تجربه خریدی متفاوت
Food Spoilage Microorganisms: Ecology and Control
مشخصات کتاب
- شابک 13: 9781498744584
- ناشر: CRC Press
- نویسنده: Wang
- سال چاپ: 2017
- موضوع: Food Science & Nutrition
- موضوع فرعی: Food Chemistry & Safety
توضیحات مربوط به نسخههای دیجیتال
- True PDF: متن طبق فرمت ناشر است، اما فاقد Content و Index میباشد.
- PDF Original: دقیقاً مشابه فایل اصلی ناشر است و دارای Content و Index کامل میباشد.
- PDF تبدیلی از EPUB: متن کامل است، اما صفحهچینی آن با نسخه اصلی متفاوت است.
- EPUB: نیاز به برنامه مخصوص برای اجرا دارد