Supercritical Fluid Technology for Food Processing: Fundamentals and Applications (Supercritical Fluid Science and Technology)

از 14.960.000 ریال تا 36.320.000 ریال از 12.716.000 ریال تا 30.872.000 ریال

ISBN9780443290428
AuthorJulian Martínez
PublisherElsevier
Year2027
SubjectFood Science & Nutrition
SubtopicFood Processing & Technology
راهنمای نسخه دیجیتال

فرمت فایل‌ها چه تفاوتی دارند؟

پیش از انتخاب نسخه دیجیتال، تفاوت فرمت‌ها را در یک نگاه ببینید.

  • True PDFمتن کامل کتاب، به‌جز Index انتهایی
  • PDF تبدیل‌شده از EPUBمتن کامل کتاب است اما چیدمان صفحات با نسخه اصلی متفاوت است
  • PDF Originalنسخه کامل PDF ناشر
  • EPUBمتن کامل کتاب؛ نیازمند نرم‌افزار مخصوص
  • True PDF + Index Scanمتن کامل کتاب؛ Index به‌صورت اسکن‌شده

انتخاب نسخه کتاب

برای نسخه‌های دیجیتال نیازی به انتخاب صحافی نیست.

دیدگاه خوانندگان

نظرات درباره کتاب

—اولین دیدگاه را شما ثبت کنید

هنوز دیدگاهی برای این کتاب ثبت نشده است.

ثبت دیدگاهکمتر از یک دقیقه
امتیاز شما به این کتاب
کپچای ساده6 + 3 = ؟
شناسه محصول: 122951
پیشنهاد برای مطالعه

محصولات مرتبط

کتاب‌هایی که برای این عنوان پیشنهاد شده‌اند

20
پیشنهاد برای مطالعه

تازه‌های کتاب

جدیدترین کتاب‌های اضافه‌شده به فروشگاه

18
0
0
سبد خرید
هیچ سفارشی نداریدبرگشت به فروشگاه
ادامه خرید
ارسال سریعپیگیری و ارسال مطمئن
پرداخت امندرگاه‌های معتبر بانکی
پشتیبانیپاسخ‌گویی به مشتریان
خرید مطمئناطلاعات شفاف محصول